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義大利傳統甜麵包
〖Pandoro〗意為黃金麵包
也是聖誕節和年節期間的節慶麵包
以特殊造型模具烤焙,呈八角星形的錐狀柱體
撒上糖粉後,狀似阿爾卑斯山雪頂
義大利人為了增加口感,會將潘多洛挖洞,填入生奶油或冰淇淋等餡料
也可以直接抹醬於切片上
那柔軟的滋味令人回味無窮
快為耶誕節做足準備吧~
義大利黃金麵包『潘多洛』
Chefmade學廚WK9902-4不沾八角潘多洛模4入
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週六0840-1200(週六參觀可預約)
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